阿拉伯塔酒店,又称“迪拜帆船酒店”,位于中东地区的阿拉伯联合酋长国的迪拜市,为全世界最豪华的酒店。
2007年年初,为了拓展中国市场,帆船酒店利用两篇新闻软文成功获得了中国用户的关注。第一篇是2007年《长江商报》刊登的一篇文章《全球唯一七星级酒店:26吨黄金装饰》,第二篇是2010年《北京青年报》刊登的一篇文章《迪拜七星级酒店六成中国客,消费能力让人吃惊》。
两篇文章的核心内容被新华网、人民网、搜狐、腾讯、新浪等各大门户网站争先转载,并被其他平面媒体报道和引用,结果迪拜帆船酒店就这样进入了中国人的视野,帆船酒店于是成了中国内地富商、明星等争相参观的景点以及入住的首选。
据统计,帆船酒店的客人中超过10%是来自中国的。帆船酒店没有投入一分钱的广告费,仅仅靠两篇软文就成功收获了中国市场。
附软文案例:全球唯一七星级酒店:26吨黄金装饰
你听说过世界上有一家七星级超豪华酒店——阿联酋迪拜帆船酒店吗?你住过一晚上收费10万元人民币的皇家套房吗?你有过用直升机或劳斯莱斯车队接送客人的感受吗?你想象过仅在酒店端盘子、送茶水就能拿到月薪1万元以上的工作吗?近日,记者采访了在阿联酋迪拜JUMEIRAH酒店集团工作的武汉女大学生董超群和张晶晶。她们为我们讲述了这个七星级酒店里的神秘与奢华。
湖北省旅游学校国际交流办公室主任陈刚平告诉记者,自从几年前中国学生在帆船酒店站稳脚跟之后,帆船酒店就比较喜欢中国特别是湖北的学生,每年迪拜JUMEIRAH酒店集团都会派人到武汉来招聘。目前武汉约有50名学生在帆船酒店打工,“因为到七星级酒店消费的中国客人越来越多,他们需要有来自中国的服务员,而且中国学生的整体素质较高,也让世界多家著名酒店集团对中国学生特别青睐。”
两名在阿联酋迪拜JUMEIRAH酒店集团工作的女孩,一人在七星级帆船酒店咖啡厅做服务员,另一人在集团五星级酒店亚洲餐厅做服务员,两人月薪在6000—10000元人民币左右,如果升职为贵宾管家,年薪甚至能高达50万元。
人物一>>>
董超群女,24岁,浙江慈溪人,今年6月毕业于湖北省旅游学校旅游英语专业。2006年5月,还在读大三的她被阿联酋迪拜帆船酒店——全球唯一一家七星级酒店聘为服务员。
神秘城市
一半是海水,一半是沙漠
董超群清楚地记得刚到达迪拜时的感受,“那是2006年5月10日,从北京坐八个半小时的飞机后,于当晚抵达迪拜。还没下飞机,我就被迪拜美丽的夜色吸引了。”迪拜这个城市有些特别,一半是海水,一半是沙漠。“当飞机快要降落时,我看到那里的夜景非常美,黄色的路灯灯光在海边沙子的反射下,将整座城市映得像黄金一样闪亮。”
董超群说,走下飞机,由酒店的工作人员领着办理登记手续,然后来到公司分配的宿舍楼——绿洲村。宿舍楼内有花有草,还能听到鸟儿在唱歌。宿舍内有点简陋,除了床、柜子之外,没有电视机,也没有太多其他的摆设,3人共用一间。每个房间都配有24小时空调,因为那里气温较高,每年约有半年时间处于夏季,平均气温在40℃左右。
奢华酒店
仅装修就用去26吨黄金
第二天,董超群被工作人员带着去一栋名为“WhiteHouse(白房子)”的人力资源部报到,拿到自己的工号后,她就开始参观这座另她心仪已久的七星级酒店。
酒店坐落在海中,与岸边隔得很近,远远看去,就像是一只超大的帆船停泊在海边,海水碧蓝,天空碧蓝,海天合一,看上去非常舒服。
“不到帆船酒店,你根本不知道什么叫豪华。”从员工通道走进大厅,董超群立刻就被“金碧辉煌”所惊呆:大厅、立柱、门把手等等很多地方都金灿灿的、闪闪发亮,工作人员说,整个酒店装饰共用去了26吨黄金。
一进门,就有门童上前欢迎你,门童一手托着阿联酋的传统小吃——甜枣,一手端着阿拉伯风味的咖啡,热情地给每一位客人倒上一杯,然后他还会礼貌地在客人手心上洒一点特制的玫瑰香水。
走进大厅,正对面是一个非常精巧的大喷泉,直径约3米,高约50米有7层楼那么高,每隔15分钟左右换一次喷泉造型。最令人称奇的是,即便水从50米的高空落下,也绝不会溅到喷泉外的客人身上。
独特客房
客房都配有私人电影院
“如果说大厅是超豪华的,那么酒店的客房更是极尽奢华。”董超群说,她在去帆船酒店之前,专门看过画册,但没想到实地参观后,发现客房的奢华程度大大超出她的意料。
帆船酒店所有的客房都是复式楼,但一层楼就相当于两层楼高。走进客房,一楼是大厅,非常宽敞,室内有私人游泳池,透过玻璃窗可以看到湛蓝的大海。房间的装饰一般都带有阿拉伯风味,但配备的都是超现代的装置。比如私人电影院,让你在家中就能享受到世界顶尖级电影院的效果。
二楼是卧室,有一张很大的床,四周则是非常舒适的沙发。如果是皇家套房,那里的床可以360oC自动旋转,人躺在床上不动,也可以欣赏到四周美丽的海景。
每间房都配备有最先进的手提电脑,使用的也是微软最先进的VISTA操作系统,随时可以上网,还有超大屏幕电视机。
所有的门把手都是镀金的,甚至连厕所的水管也是金光灿灿的。在洗手间里,还备有两瓶香水,每瓶1000地拉姆,相当于2000元人民币,其他的如淋浴喷头、马桶等也都是超豪华用具。
若入住皇家套房,还有一部专供客人使用的私用电梯,别的游客则不能使用。
昂贵消费
最低档消费一天也要2万元
在帆船酒店消费到底需要多少钱?董超群告诉记者一组数据来说明:帆船酒店住宿一晚最便宜的一间房需要7500地拉姆(1迪拉姆=2.14元人民币),约1.5万元人民币;最贵的皇家套房住宿一晚得5万地拉姆,约10万元人民币。
在帆船酒店最高档的“海底餐厅”和“空中餐厅”就餐,一道菜均价2000地拉姆即4000元人民币,最便宜的也要500地拉姆,也就是1000块钱。“海底餐厅”和“空中餐厅”档次差不多,前者位于酒店一楼海平面,可以看到人造的海洋世界,食物偏重于海鲜一类;后者则开在顶楼,视野开阔,偏重肉食一类的食物。
在董超群所服务的咖啡厅内,一杯可口可乐约需50元,一小瓶啤酒则要120块钱。
“如果客人在帆船酒店住一天,以最便宜的住房和两餐最便宜的伙食计算,也需要2万块钱。”董超群解释,房费最便宜7500地拉姆,每餐最便宜伙食也要1000地拉姆。
在帆船酒店,有一个劳斯莱斯车队,在200米高的酒店半空,还设有一个直升机坪,专供客人乘坐直升飞机来度假。
经验介绍
英语口语很重要
董超群介绍,近几年,迪拜帆船酒店常到武汉招聘。招聘考试主要是面试,而且面试必须全程用英语。去年她面试时,就要过两道关,先与酒店餐馆部经理面谈,主要考核英语口语的表达能力以及是否具备亲和力等问题;第二关,直接与酒店人力资源总监面谈,此次就主要问工作经验方面的问题,因此前董超群曾到日本的酒店当过研修生,所以很顺利地通过面试。
“我认为,帆船酒店招服务员,最主要是看英语口语和酒店实习经验,只要这两项比较优秀,应该没问题。”那一次与董超群同时面试的40多个学生中,就有20人成功过关。
工作状况
每月小费可超万元
通过考核后,董超群被分配在帆船酒店咖啡厅做服务员,主要工作是为客人端茶、送咖啡及酒等,每天工作10小时,分早、晚、“两头倒”等几个班次轮班。
客人喜欢喝下午茶
“咖啡厅很宽敞,共有27张桌子,但只允许容纳120人,个人活动空间较大。”董超群说,每天下午三四点钟,是咖啡厅生意最好的时段,很多客人都来喝下午茶,这一时段需要4个服务员,而在其他时段,可能只需一两个服务员就够了。
“在帆船,特别重视服务态度,因为七星级酒店就要有七星级的待遇。”
每月小费可超万元
“在国外酒店,都有给服务员小费的习惯,一般是消费额的5%到10%。”不同餐厅的服务员,所拿到的小费也不一样。董超群说,她所在的咖啡厅小费就比较少,平均一个月能拿到三四千块钱的小费。但如果在海底餐厅或空中餐厅,客人出手比较大方一点,一个月平均可以拿到七八千元甚至万元以上的小费。如果运气好,碰到一位富翁,当场就可能给每名服务员一张100美元的小费,甚至更高。
可能有人会问,客人给那么高的小费,会不会要求“特殊服务”?董超群很肯定地说:“这里的酒店非常正规,根本没有黄、赌、毒。”
七星级酒店也卖中国啤酒
在酒店里,董超群也会碰到不少中国客人,大多是以组团形式来的。据介绍,中国是其十大客源国之一,所以招收了10%的中国服务员,以便让中国客人感到宾至如归。
“虽然说在帆船酒店,是以西餐和阿拉伯风味为主,但员工伙食中,每天会有一个中国菜。”董超群说,在酒店工作的服务员,一日三餐都是由酒店免费提供,因为中国的服务员数量较多,所以酒店对中国的服务员特别照顾,每次都会有专门提供一个中国菜。董超群说,除了中国菜,员工餐中还提供意大利面、披萨、印度咖哩等各国食品,但中国的服务员大都还是以吃中国菜为主。
除了中国菜,最近让董超群感到自豪地是,她所服务的咖啡厅内终于有了中国品牌——青岛啤酒,而且一小瓶青岛啤酒得55地拉姆,相当于110元人民币。“有个意大利客人,每次到咖啡厅他都要点青岛啤酒,我非常高兴,因为这是中国的产品,作为中国人,我很自豪。”
人物二>>>
张晶晶女22岁,武汉市人。2004年考入武汉职业技术学院旅游与航空服务学院,去年11月应聘到阿联酋迪拜JUMEIRAH集团的伯茨酒店(五星级),在该酒店亚洲餐厅从事服务员工作,月薪1万元人民币。
集团明年要在上海开店了
记者近日和张晶晶取得联系,并摘抄了她的部分日记,希望能从另一个角度真实地还原她在迪拜的日子。
日记摘录
2006年10月
面试都须用英语对话
今天是面试的日子。早就听说迪拜的JUMEIRAH集团世界著名,一直以为他们的面试非常难,但没想到面试竟像朋友聊天一样轻松,不过所有的面试都必须用英语对话。
先让作自我介绍,包括以前的实习经验,现在学什么专业,为什么要去迪拜,平时有什么爱好,最喜欢的电影和食物是什么……
天啦,这哪是去应聘五星级酒店服务员,简直像去考娱乐杂志的记者。
2006年11月
来到传说中的迪拜
终于来到传说中的迪拜!伯茨酒店确实是一个很棒的酒店,给人的第一感觉就是不可思议。因为他是在海中间,酒店的地基建在海底。
我第一天来这边,就看到的他们用直升机接送客人,实在太棒了!据说酒店还有一个劳斯莱斯车队,非常地壮观和奢华。晚上再看酒店,感觉就像海市蜃楼一样的神话。
到迪拜消费的外国客人,有很多都知道中国,他们去过北京、上海、广州,都说中国很美。
2007年1月
做服务员小费高过工资
我被分在餐饮部工作,而且是亚洲餐厅,所以员工也都是亚洲人。比如,有来自新加坡,马来西亚,泰国、印度等地的。一个星期只休一天,上班9个小时,包括一个小时的吃饭时间。不过,一年有26天的带薪年假。
福利待遇方面还不错,每个月除了资本工资外,还有小费,中国人和俄罗斯人还有语言费。每3个月发一次奖金。至于小费,每个餐厅都不一样。基本上每个月的小费都比工资高。我工作的餐厅还蛮好,每天都很忙,所以小费也算多的,一个月所有的加起来,差不多有8000—9000元人民币吧。
2007年6月
明年在上海的店要开业了
经常有国内的朋友问,以后想长驻阿联酋还是回国?我现在跟酒店签的是两年的合同,对于将来,也没想得很多,反正觉得自己学到了很多东西,我想等掌握了足够的技能之后才考虑回国吧。集团明年在上海的店要开业了,明年去上海,也说不定吧。
声音
“大学毕业做服务员,我不后悔”
每两个星期,董超群有三天休息时间。想出门逛街,可以免费乘坐酒店的专车;如果生病了,酒店也提供免费治疗。如果非要坐公汽外出的话,那得花5块钱买车票;出租车出不是太贵,8块钱的起步价,每公里租金3块钱。
富人区并不是什么都贵
迪拜虽然不是很大,但就是在不大的城区内,有一条名为“中国城”的街道。董超群喜欢去。那条街上,基本上全是做生意的中国人或是卖中国的商品,有直接往中国汇钱的银行,还有网吧。网吧内能使用中文操作系统。
尽管在迪拜,富商云集,但那里并不是所有的商品都贵。比如洗发水一类的生活用品就便宜些。最实惠的长途电话。在当地有一种长途电话卡,往国内打长途每分钟只要1块钱。
没几个月攒钱买了笔记本
在帆船酒店,由于吃、住、医疗等基本上由酒店负责,其他的方面基本上没有开销。到迪拜没几个月,董超群就用攒的钱买了一台手提电脑,主要是方便与家人、朋友联系。
董超群选中一台“惠普”笔记本,4500地拉姆,相当于9000元。电脑买回来了,但操作系统却是英文版的,无法正常显示中文网站,董超群跑到“中国城”找熟人又重装了一个中文操作系统,虽然花了200块钱,但还是很值得的。
中国员工可申请休假过春节
一个人在国外,总是有些想家的。“一般每隔一两个星期,我会与家里联系一次。”因董超群的家里没有电脑,所以她每次只能打国际长途。
迪拜的时差比国内要晚4个小时。“有时我下夜班,凌晨两点回宿舍,此时国内正好是凌晨六钟,此时,妈妈刚好开始起床上早班。”
“每逢佳节倍思亲”,去年春节,董超群才真切体现到这句话的含义。“不过,如果我们申请在大年初一休假,酒店也会批准,因为他们知道中国有过春节的习俗。”如果是知道中国春节的外国同事,也会跟中国人说声新年快乐之类的祝福语。
做服务员,我不后悔
董超群现在经常自豪地说:“在酒店做服务员,我不后悔。”其实,在董超群读中学时,她最大的梦想,是考上个名牌大学,然后再考研究生。
但高考时,董超群并没有成功。“那段时间,我也郁闷过,觉得自己的一生没有了希望。”后来,她考上湖北省旅游学校旅游英语专业,在经历了日本、阿联酋等国的知名酒店应聘后,在见多了儿时伙伴在大学毕业后一直没找到合适的工作后,24岁的她终于也想通了:“读本科并不是每个人的必经之路,关键是找到适合自己发展的路。”
董超群说,阿联酋也不是她的最终理想地,可能两年之后,她会带着第一桶金回国,走一条属于她自己的路。
背景
帆船酒店高321米
帆船酒店(BurjAl-ArabHotel)位于阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜市,因为饭店设备实在太过高级,远远超过五星的标准,只好破例称作七星级。
酒店由英国人设计,建在离海岸线280米的人工岛上,外观如同一张鼓满了风的帆,一共有56层,321米高,是全球最高的饭店之一,比法国艾菲尔铁塔还高上一截。整个工程花了5年的时间。于1994年建成,其中仅外壳及填海的费用就高达11亿美元,整个酒店含有26吨黄金,高300多米,共27层。开业于1999年12月,它的主人是一位王子。
据介绍,它有202套房,都是复式。房间最小的170平米,最大的是总统套房780平米,设在酒店的第25层,其中设有一个电影院、两间卧室、两间起居室和一个餐厅,出入都有专用电梯,墙上挂的画则全是真迹。
由于酒店是以帆为外观造型,因此饭店到处都是与水有关的主题。